爽やかレーズン。 オーストラリア産のサンマスカットレーズン。 マスカットとサルタナを掛け合わせたサンマスカットという品種のレーズンです。 レーズンらしい深い甘みがあり食感は他のレーズンより柔らかでジューシーな味わいの一方、後味に残るのはマスカットらしい爽やかな風味がサッパリとした印象をもたせます。 食物繊維、プルーンの1.5倍ほどの鉄分や、余分な水分を排出してくれる為むくみ予防や二日酔い予防に効果が期待されるカリウムが豊富に含まれています。 そのまま召し上がる以外にも朝食のヨーグルトから夜のワインのお供にも。 他のドライフルーツとお水に一晩漬けるだけで出来るフルーツウォーターにもおススメです。

ナッツやドライフルーツをバニラシロップで固めて作られた、甘いおやつのようなナッツキューブ。 甘い香りにつられてつい何度も手を伸ばしちゃいます。 もちろん栄養価も豊富にあるためエネルギーバーのように体調管理用にもお召し上がりいただけます。

ドライフルーツで一番人気のマンゴー。 東南アジアでも有名なマンゴーですが、バルクフーズのマンゴーはアフリカ、ブルキナファソ産の甘みの強い品種のドライマンゴーです。シロップや砂糖、添加物も加えていないマンゴーそのものの味を楽しめます。 かみ締めるごとに口の中にマンゴー本来の甘みと爽やかな酸味が広がります。ティータイムや、お子様のおやつ、美容にもオススメです。牛乳やヨーグルトに漬けておくと生のマンゴーのように戻りますのでぜひお試しください。 １日５０ｇぐらいを目安にお召し上がりください。 栄養バランスも良く、特に良質のビタミンAを多く含んでおり、 糖度が高い割にカロリー控え目な為、「果物の王様」と呼ばれたりします。ビタミンA、βカロチン、ビタミンC、妊婦さんに推奨されている葉酸も豊富に含まれています。またカリウムも多く含まれ、老廃物の排出、むくみ解消等に効果的なためダイエット中のおやつにもオススメです。

フレッシュ感のあるパイナップルは、甘みと酸味のバランスが良くビタミン類も豊富。また、クエン酸も入っているため疲労回復にもオススメです。

黒糖のような甘さが特徴的なデーツ。 食べやすさと栄養価が高いことから朝食代わりに、おやつにと人気が高いドライフルーツです。 ナッツとの相性も良く特にクルミとの食べ合わせは絶妙です。

ビタミンやポリフェノールが多く人気のクランベリー。 甘酸っぱくて粒も小さいのでパンやお菓子作りによく使われます。 朝食のシリアル、ヨーグルトの加えるのもオススメです。

オレゴン産モイヤープルーンは果肉がしっかりと肉厚で甘みもしっかりしているのが特徴です。 カリフォルニア産と比べると収穫量も0.3％という希少な品種で「ミラクルフルーツ」と呼ばれるほど。 鉄分が豊富で、食物繊維やカルシウムなどが含まれています。 食べる前に一度切れ込みを入れて果肉の美しさを目でも堪能してみてください。 ぜひそのままの状態のモイヤーを味わっていただきたい。添加物使用なし。

ジューシーな甘酸っぱさが売りの種抜きタイプのプルーン。 便秘解消、美肌効果、エンチエイジングなど様々な効能が期待されています。 そのままはもちろん、ヨーグルトやシリアルのトッピングやカレーなどの隠し味にもオススメです。

酸味がありジューシーな味わいが特徴のドライフルーツ。 サラダやヨーグルトとの相性が非常によく、女性からの人気が非常に高い商品です。 スーパーフードの一種でもあり、豊富なビタミン類に鉄、リンなどミネラルも多く含んでいます。

柿 深い甘みが贅沢な時を刻みます。 干し柿ではなく富有柿を低温乾燥しました。そのため完熟したような深い甘みがあります。 バランスよくビタミンを含んでおり、疲労回復、風邪の予防、ガン予防、老化防止の効果が期待されるビタミンCが特に豊富に含まれています。 また体の粘膜を強化に効果的なβカロチンの量がドライにすることにより約3倍に増加します。 ミネラルも多く含んでおり、特にカリウムが豊富でナトリウムバランスを調整するため、むくみ対策や血圧を下げる効果が期待されます。 そのまま召し上がるほかにもクリームチーズとい合わせてワインのお供に、また緑茶のお茶うけとしてもオススメです。

果肉がしっかりしていて、噛めば噛むほど黄桃らしい豊かな甘みが広がるモモ。 皮膚や粘膜を正常に保つと言われるビタミンA、また鉄分が多く含まれています。 食物繊維やカリウムも豊富で体内の老廃汚物の排出を促し、むくみ予防にも繋がります。 ヨーグルトはもちろん、ラム酒やブランデーなど洋酒に漬けるのもおススメです。 添加物使用なし。

高3栄養価なのに低カロリーが特徴のバナナ。 スリランカの契約農家より仕入れたバナナを選別し、高品質なもののみを乾燥機にて12-18時間かけて乾燥しています。 バナナには整腸作用があると言われているフラクトオリゴ糖や、抗酸化物質として知られているポリフェノール類が含まれています。 また最近の研究により身近にある食品中、バナナはもっとも抗酸化力が高い食品との事が分かりました。(東北大学　大久保一良教授らの研究より) 砂糖はもちろん不使用ですがドライフルーツ特有の熟れた果実の甘さと深みがあり、南国フルーツらしい豊かな香りが噛めば噛むほど口の中に広がります。 バナナには水溶性食物繊維と不溶性食物繊維が含まれていおり、ヨーグルトは腸内環境を整える効果もありますので、合わせて食べると相乗効果で便秘解消に効果的です。