オリーブオイル・ドレッシング・蜂蜜

素材本来の味を生かして、食生活を豊かに

オリーブオイル

ヨルダン産の最高級オリーブオイル

「Murado(モラード)」は、ヨルダンの厳しい砂漠で栽培される世界最古の品種といわれる「ナバリ種」から採れたオイルです。
この品種はヨルダンとシリアの一部でしか手に入らない稀少なもので、オリーブオイル特有の苦みと辛みに加えて、この地域の風土でなければ作り出せない独特のフルーティーさを併せもっています。

ドレッシング&ソース

POMEGRANATE MOLASSES
(ザクロの糖蜜)

濃厚な味わいと爽やかな酸味が特長で、バルサミコと同じようにお使い頂けます。肉、魚、野菜、どんな食材とも相性抜群です。ヨーグルトやアイスクリームにかけて頂いても美味しく頂けます。

ザクロの糖蜜は、まるで自然そのものの味わいが詰まったシロップです。リッチな香りと深い味わいに心が満たされ、美味しさと健康を同時に求める方に提案する、特別な一品です。

蜂蜜

HONEY POT
(ハニーポット)

バルクフーズオリジナルのハチミツ漬けです。
北海道産のハチミツの中でも貴重な非加熱ハチミツ「生ハチミツ」を使用しております。