2024/09/11 10:00

9月1日は防災の日。

日本は、地震、台風など自然災害が多い国ですね。
いつ起こるか分からない災害の対策に、少しでもお役に立てるアイディアを紹介したいと思います!

ローリングストックイラスト|無料イラスト・フリー素材なら「イラストAC」

ローリングストックの事について、聞いたことがありますか?
つまり普段食べているものを多めに買って、食べた分をまた補充するということです。
こうすることで、食べ慣れている食品が常に家にあります。

実際、災害に見舞われて非日常の生活を強いられることは、思っている以上に精神的な負担になります。
食べることはとても大切なことで、普段あまり食べたことのない食品を口にするよりも
少しでも日常に近い食事がとれることは、大きな安心にもつながります。
また、普段使わない缶詰などをわざわざ備蓄して、食べないまま賞味期限が過ぎて無駄になることもありますね。

食べ慣れているものを備蓄しましょう!
ナッツ、ドライフルーツ、乾燥野菜、ナッツバターは6か月後でも美味しくいただけますので、
ローテーションしながら食べ切るのがおすすめです。
もちろんアレンジもできます!
次のアイディアは災害時だけではなく忙しい朝おやつにもぜひご活用ください!

火・水を使わない簡単アレンジ
① お粥に加える。
レトルト粥は火を使わないで食べられるので便利です。水が含んでいるので乾燥物が柔らかくなりますよ!
温めるとさらに早く戻ります。
スープミックスのドライ野菜少々とローナッツ手一杯をお粥に加えて30分浸す。
お味噌汁ミックスをお粥にプラス。だし粉を少し加えても◎
~マカダミアナッツと醤油、生姜少々で味付け。
スモークナッツで深い味わいを~
パイナップルアーモンドカシューナッツをそれぞれ砕いて、アガベシロップかはちみつで甘いお粥に~
ベリーミックスで爽やかな朝ごはん粥

② シリアルにプラス
牛乳、アーモンドミルク、豆乳、ヨーグルトで滑らかにすれば、食べやすい!
~市販のオートミールにナッツ&ドライフルーツを加える

③ ナッツバターでパンのアレンジ
ナッツバターはエネルギー補給にぴったり。食パンがあれば、簡単にサンドイッチが作れます。
~ピーナッツバター・バナナサンド
~ピーナッツバター・チョコサンド
~ピーナッツバター、レーズン、リンゴパン
~ピーナッツバター、サラダチキン、カレー粉のサンドイッチ
そのまま、お好みのナッツバターをひと匙食べる。

④ そのまま
気分転換にはバルクのチョコ入りトレイルミックスがおススメ!エネルギーも栄養も同時に取れます!
エネルギー補給といえば、『夢想家トレイルミックス』です。
南極最高峰のアタックやヒマラヤ街道トレッキングにも携行食として使っていただきました。

ドライフルーツは手を汚さず手軽に食べられる優れものです。
デーツイチジクプルーンなど栄養価も高くインスタントな食品では得られない栄養も摂ることができます。

火・水が使える場合
① カップヌードル(うどん、そばがお勧め)に加える
~スープミックス、お味噌汁ミックスで栄養アップ!
② 乾燥野菜で汁物を作る
③ ドライフルーツのフルーツティーでビタミンやミネラル補給

アイディアは無限大!
ぜひいろいろとお試しください~