5,000¥以上のお買い上げで全国送料無料
毎月6日ー9日はバルクの日!
【送料無料:母の日限定】ギフトセットL - BULKFOODS gift set L -
¥5,000
-母の日のプレゼントに!- ナッツもドライフルーツも豊富! 小さめサイズ3種類と200gサイズ2種類が黒ギフトボックスに入ったおススメのセットです。 メッセージカードの有無をお選びいただけます。 小さめソルト・トレイルミックス、スモークドナッツ&フルーツ・トレイルミックス、フルーツ&チョコレート・トレイルミックス、少し大きめロ―ナッツ・トレイルミックス、ドライフルーツミックス・イエローのナッツとドライフルーツの詰め合わせです。 1. RAW NUTS TRAILMIX は、ウォールナッツ、カシューナッツ、アーモンド、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツの生ナッツ5種類が入ったミックスです。 生ナッツはローストや味付け、添加物を一切使用していないため、良質な油がジューシーな甘さとして活きています。 ローストに比べると柔らかく手で砕きやすいため、忙しい朝のサラダやヨーグルトのトッピングにもおススメです。 2.DRIED FRUIT MIX YELLOW は、白いちじく、アプリコット、ハードいちじく、マンゴー、パイナップル、プルーン、りんごとバルクフーズの人気ドライフルーツを惜しみなく詰め込みました。 ドライフルーツならではの濃厚な香り甘み、また砂糖、塩など添加物は一切不使用なため本来のフルーティーな酸味もお楽しみいただけます。 そのまま召し上がっていただくことをおススメしていますが、フルーツヨーグルトで美味しく栄養をチャージしていただくことも。 3. SALT TRAILMIX は、塩付きローストカシューナッツ、塩付きローストマカダミアナッツとロー・カシューナッツ、ブラックレーズン、ハードいちじくが入ったミックスです。 ローストナッツと生ナッツの両方が入っているため、風味や食感の違いがお楽しみいただけます。 サラダのトッピングやチーズとも相性が良く、塩付きナッツとビール、ドライフルーツとワインやウイスキーなどお酒のお供にもおススメです。 4. SMOKED NUTS & DRIED FRUITS MIX は、ウォールナッツ、カシューナッツ、アーモンド、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツの5種類の燻製ナッツとグリーンレーズン、ブラックレーズン、いちじくの3種類の燻製ドライフルーツが入ったミックスです。 一種類ずつ燻製する時間を調整し、丁寧にスモークして出来た自慢の一品。 ウイスキーなどの洋酒のおつまみにはもちろんのこと、サラダのトッピングとしてもおススメです。 ひと粒ひと粒に染み込んだ香りがたまらない、お酒のお供にぴったりなスモークナッツをお楽しみください。 5. FRUITS & CHOCOLATE TRAILMIX は、ナッツ×ドライフルーツ×チョコレートが入った一番人気のミックスです。 他のナッツミックスよりも多く、8種類も入っているため、色んな食べ合わせがお楽しみいただけるます。 小腹が空いた時やコーヒーのお供におススメです。
【母の日限定】ギフトセットM - BULKFOODS gift set M -
¥3,500
-母の日のプレゼントに!- 小さめサイズの5種類のミックスが楽しめます。 オリジナルメッセージカードの有無をお選びいただけます。 黒ギフトボックスに入った、ロ―ナッツ・トレイルミックス、ソルト・トレイルミックス、スモークドナッツ&フルーツ・トレイルミックス、フルーツ&チョコレート・トレイルミックス、ホワイトフィグ・トレイルミックスのバラエティーに富んだナッツミックスの詰め合わせです。 1. RAW NUTS TRAILMIX は、ウォールナッツ、カシューナッツ、アーモンド、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツの生ナッツ5種類が入ったミックスです。 生ナッツはローストや味付け、添加物を一切使用していないため、良質な油がジューシーな甘さとして活きています。 ローストに比べると柔らかく手で砕きやすいため、忙しい朝のサラダやヨーグルトのトッピングにもおススメです。 2. SALT TRAILMIX は、塩付きローストカシューナッツ、塩付きローストマカダミアナッツとロー・カシューナッツ、ブラックレーズン、ハードいちじくが入ったミックスです。 ローストナッツと生ナッツの両方が入っているため、風味や食感の違いがお楽しみいただけます。 サラダのトッピングやチーズとも相性が良く、塩付きナッツとビール、ドライフルーツとワインやウイスキーなどお酒のお供にもおススメです。 3. SMOKED NUTS & FRUITS MIX は、ウォールナッツ、カシューナッツ、アーモンド、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツの5種類の燻製ナッツとグリーンレーズン、ブラックレーズン、いちじくの3種類の燻製ドライフルーツが入ったミックスです。 一種類ずつ燻製する時間を調整し、丁寧にスモークして出来た自慢の一品。 ウイスキーなどの洋酒のおつまみにはもちろんのこと、サラダのトッピングとしてもおススメです。 ひと粒ひと粒に染み込んだ香りがたまらない、お酒のお供にぴったりなスモークナッツをお楽しみください。 4. FRUITS & CHOCOLATE TRAILMIX は、ナッツ×ドライフルーツ×チョコレートが入った一番人気のミックスです。 他のどのナッツミックスよりも多く、8種類も入っているので、色んな食べ合わせがお楽しみいただけるます。 小腹が空いた時やコーヒーのお供におススメです。 5. WHITE FIG TRAILMIX は、白イチジク、カシューナッツ、アーモンド、マンゴー、ピーカンナッツ、パンプキンシード、ストロベリーが入ったミックスです。 白イチジクを中心に大粒のドライフルーツやパンプキンシードなど女性人気の高いヘルシー系トレイルミックスです。 小腹が空いた時やカットして朝食のシリアル、お菓子作りの材料にもおススメです。
【母の日限定】ギフトセットS - BULKFOODS gift set S -
¥1,700
-母の日のプレゼントに!- 小さめ100gサイズのロ―ナッツ・トレイルミックスとソルト・トレイルミックスの定番ナッツミックスの詰め合わせです。 オリジナルメッセージカードの有無をお選びいただけます。 1. RAW NUTS TRAILMIX はウォールナッツ、カシューナッツ、アーモンド、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツの生ナッツ5種類が入ったミックスです。 生ナッツはローストや味付け、添加物を一切使用していないため、良質な油がジューシーな甘さとして活きています。 ローストに比べると柔らかく手で砕きやすいため、忙しい朝のサラダやヨーグルトのトッピングにもおススメです。 2. SALT TRAILMIX は塩付きローストカシューナッツ、塩付きローストマカダミアナッツとロー・カシューナッツ、ブラックレーズン、ハードいちじくが入ったミックスです。 ローストナッツと生ナッツの両方が入っているため、風味や食感の違いがお楽しみいただけます。 サラダのトッピングやチーズとも相性が良く、塩付きナッツとビール、ドライフルーツとワインやウイスキーなどお酒のお供にもおススメです。
【母の日限定】ミニアソートセット
¥1,800
-母の日のプレゼントに!- 店舗人気のナッツ5種類とドライフルーツ5種類が入った母の日ギフトBOXです。 ≪ドライフルーツ≫ 甘いだけではない王道ドライフルーツ『マンゴー』、酸味がクセになる『ゴールデンベリー』、常夏フルーツの『パイナップル』、優しい酸味の『クランベリー』、満足度の高い濃厚な『白イチジク』 ≪ナッツ≫ 定番の『ウォールナッツ』、『ローストアーモンド』、大人気の『ピスタチオ』、生ナッツらしい甘みが特徴の『カシューナッツ生』、手が止まらない『ローストマカダミアナッツ塩』 様々なナッツやドライフルーツが詰まったこのセットは、そのままおやつとして楽しむのはもちろん、ヨーグルトやサラダにトッピングするなど、幅広い使い方ができます。 体に優しい食材を厳選しているので、いつでも安心してお召し上がりいただけます。 オリジナルメッセージカードの有無をお選びいただけます。
【100g】夢想家トレイルミックス-Ver.零-
¥1,150
ナッツとチョコレートの絶妙なミックス、夢想家トレイルミックスが登場です。 7大陸最高峰登頂を目指す「夢想家・西川史晃」さんは、2023年12月に南極最高峰のヴィンソン・マシフの登頂に成功されました。 そして、2024年5月に7つ目の挑戦となる≪北米最高峰デナリ≫登頂へ挑戦します。 この商品は、西川さんの実体験をもとにカロリー、塩分の摂取などを考慮して開発したパワフルなエネルギーを詰め込んだスペシャルミックスになっています。 どんな過酷な状況でも諦めない力を与えてくれるトレイルミックスです。 この夢想家トレイルミックスは、7つ目の最後の登頂に向けた西川さん応援アイテムでもあります。 購入金額の20%を支援に使わせていただきます。
【300g】夢想家トレイルミックス-Ver.零-
¥3,300
ナッツとチョコレートの絶妙なミックス、夢想家トレイルミックスが登場です。 7大陸最高峰登頂を目指す「夢想家・西川史晃」さんは、2023年12月に南極最高峰のヴィンソン・マシフの登頂に成功されました。 そして、2024年5月に7つ目の挑戦となる≪北米最高峰デナリ≫登頂へ挑戦します。 この商品は、西川さんの実体験をもとにカロリー、塩分の摂取などを考慮して開発したパワフルなエネルギーを詰め込んだスペシャルミックスになっています。 どんな過酷な状況でも諦めない力を与えてくれるトレイルミックスです。 この夢想家トレイルミックスは、7つ目の最後の登頂に向けた西川さん応援アイテムでもあります。 購入金額の20%を支援に使わせていただきます。
【500g】夢想家トレイルミックス-Ver.零-
¥4,900
ナッツとチョコレートの絶妙なミックス、夢想家トレイルミックスが登場です。 7大陸最高峰登頂を目指す「夢想家・西川史晃」さんは、2023年12月に南極最高峰のヴィンソン・マシフの登頂に成功されました。 そして、2024年5月に7つ目の挑戦となる≪北米最高峰デナリ≫登頂へ挑戦します。 この商品は、西川さんの実体験をもとにカロリー、塩分の摂取などを考慮して開発したパワフルなエネルギーを詰め込んだスペシャルミックスになっています。 どんな過酷な状況でも諦めない力を与えてくれるトレイルミックスです。 この夢想家トレイルミックスは、7つ目の最後の登頂に向けた西川さん応援アイテムでもあります。 購入金額の20%を支援に使わせていただきます。
【送料無料:1000g】夢想家トレイルミックス-Ver.零-
¥9,200
【大容量】 ナッツとチョコレートの絶妙なミックス、夢想家トレイルミックスが登場です。 7大陸最高峰登頂を目指す「夢想家・西川史晃」さんは、2023年12月に南極最高峰のヴィンソン・マシフの登頂に成功されました。 そして、2024年5月に7つ目の挑戦となる≪北米最高峰デナリ≫登頂へ挑戦します。 この商品は、西川さんの実体験をもとにカロリー、塩分の摂取などを考慮して開発したパワフルなエネルギーを詰め込んだスペシャルミックスになっています。 どんな過酷な状況でも諦めない力を与えてくれるトレイルミックスです。 この夢想家トレイルミックスは、7つ目の最後の登頂に向けた西川さん応援アイテムでもあります。 購入金額の20%を支援に使わせていただきます。
スープミックス -Soup Mix-
¥950
スープミックス は、忙しい現代人にとっての強い味方です。 時間がない朝食や、疲れた帰宅後の夕食にも簡単に準備できるため、手軽に栄養バランスを整えることができます。また、野菜嫌いのお子様や食事制限のある方にもおすすめのアイテムとなっております。 彩り豊かなスープのほかにも、野菜のあんかけにしたり卵とじなども美味しく作れます。 包丁要らずで簡単便利に使えるスープミックスは、困ったときの常備菜としてもおすすめのアイテムです。 内容量:45g 原材料名-Ingredients- キャベツ(日本・鹿児島県)、にんじん(人参、ブドウ糖)(日本)、えのき(日本・鹿児島県)、玉ねぎ(日本)、かぼちゃ(日本・鹿児島県) 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー 350 kcal、たんぱく質 10.4 g、 脂質 1.4 g、炭水化物 77.8 g、食塩相当量 0.13 g ※漂白剤不使用 /No bleach. ※無塩 /Salt-free. ※写真はイメージです。 ※一部の記載販売品を除き、賞味期限は残り2ヶ月以上の商品をご用意いたします。 ※掲載されている表記やパッケージは、急な変更などによりお届け商品と異なる場合がございます。 ※製造の事情により、お時間を頂く場合がございます。 川崎にある量り売り専門店 バルクフーズ -Bulk Foods-
Murado/モラード ザクロの糖蜜 -Pomegranate Molasses-
¥1,600
中東を代表する食材の一つ、ザクロの糖蜜です。こちらは収穫したフレッシュのザクロを搾ったのち、時間をかけてトロトロになるまで煮詰めて水分を飛ばしています。 ザクロの糖蜜は100%のものが少なく、添加されているものが大半です。ですがこちらは天然物にこだわった一品です。 濃厚な味わいと爽やかな酸味が特長で、バルサミコと同じようにお使い頂けます。肉、魚、野菜、どんな食材とも相性抜群です。ヨーグルトやアイスクリームにかけて頂いても美味しく頂けます。 ザクロの糖蜜は、まるで自然そのものの味わいが詰まったシロップです。リッチな香りと深い味わいに心が満たされ、美味しさと健康を同時に求める方に提案する、特別な一品です。 ※天然の成分を使用しているため、色や風味に若干の違いが生じる場合があります。
お味噌汁ミックス -Miso Soup Mix-
¥950
お味噌汁ミックスは、高野豆腐と桜エビが味の決め手のお味噌汁用の具材です。 忙しい日でも、手軽に美味しい味噌汁を楽しめる便利な乾燥野菜です。 甘みが強い野菜のミックスなので、野菜嫌いな方でも食べやすく幅広く使うことができます。 使いたいときにぱぱっと本格的な味噌汁がつくれるので、朝食やランチ、夕食の際に手軽に取り入れることができます。 自然な甘みと旨みが凝縮されたお味噌汁ミックスは、常備食として、アウトドアでのもう一品として活躍すること間違いありません。 内容量:40g 原材料名 -Ingredients- えのき(日本)、高野豆腐(大豆、炭酸カリウム、豆腐凝固剤)(国内加工)、 ワカメ(日本)、青ネギ(日本)、桜えび(台湾) ※漂白剤不使用 /No bleach. ※無塩 /Salt-free. ※写真はイメージです。 ※一部の記載販売品を除き、賞味期限は残り2ヶ月以上の商品をご用意いたします。 ※掲載されている表記やパッケージは、急な変更などによりお届け商品と異なる場合がございます。 川崎にある量り売り専門店 バルクフーズ -Bulk Foods-
【オンラインストア限定商品】ギフトセットS - BULKFOODS gift set S -
¥1,700
クラフト箱に入った、お手土産など気軽気軽なギフトにおススメ! 小さめ100gサイズのロ―ナッツ・トレイルミックスとソルト・トレイルミックスの定番ナッツミックスの詰め合わせです。 1. RAW NUTS TRAILMIX はウォールナッツ、カシューナッツ、アーモンド、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツの生ナッツ5種類が入ったミックスです。 生ナッツはローストや味付け、添加物を一切使用していないため、良質な油がジューシーな甘さとして活きています。 ローストに比べると柔らかく手で砕きやすいため、忙しい朝のサラダやヨーグルトのトッピングにもおススメです。 2. SALT TRAILMIX は塩付きローストカシューナッツ、塩付きローストマカダミアナッツとロー・カシューナッツ、ブラックレーズン、ハードいちじくが入ったミックスです。 ローストナッツと生ナッツの両方が入っているため、風味や食感の違いがお楽しみいただけます。 サラダのトッピングやチーズとも相性が良く、塩付きナッツとビール、ドライフルーツとワインやウイスキーなどお酒のお供にもおススメです。
【オンラインストア限定商品】ギフトセットM - BULKFOODS gift set M -
¥3,500
小さめサイズの5種類が楽しめる、お手土産や季節のご挨拶ギフトにおススメ! 黒ギフトボックスに入った、ロ―ナッツ・トレイルミックス、ソルト・トレイルミックス、スモークドナッツ&フルーツ・トレイルミックス、フルーツ&チョコレート・トレイルミックス、ホワイトフィグ・トレイルミックスのバラエティーに富んだナッツミックスの詰め合わせです。 1. RAW NUTS TRAILMIX は、ウォールナッツ、カシューナッツ、アーモンド、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツの生ナッツ5種類が入ったミックスです。 生ナッツはローストや味付け、添加物を一切使用していないため、良質な油がジューシーな甘さとして活きています。 ローストに比べると柔らかく手で砕きやすいため、忙しい朝のサラダやヨーグルトのトッピングにもおススメです。 2. SALT TRAILMIX は、塩付きローストカシューナッツ、塩付きローストマカダミアナッツとロー・カシューナッツ、ブラックレーズン、ハードいちじくが入ったミックスです。 ローストナッツと生ナッツの両方が入っているため、風味や食感の違いがお楽しみいただけます。 サラダのトッピングやチーズとも相性が良く、塩付きナッツとビール、ドライフルーツとワインやウイスキーなどお酒のお供にもおススメです。 3. SMOKED NUTS & FRUITS MIX は、ウォールナッツ、カシューナッツ、アーモンド、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツの5種類の燻製ナッツとグリーンレーズン、ブラックレーズン、いちじくの3種類の燻製ドライフルーツが入ったミックスです。 一種類ずつ燻製する時間を調整し、丁寧にスモークして出来た自慢の一品。 ウイスキーなどの洋酒のおつまみにはもちろんのこと、サラダのトッピングとしてもおススメです。 ひと粒ひと粒に染み込んだ香りがたまらない、お酒のお供にぴったりなスモークナッツをお楽しみください。 4. FRUITS & CHOCOLATE TRAILMIX は、ナッツ×ドライフルーツ×チョコレートが入った一番人気のミックスです。 他のどのナッツミックスよりも多く、8種類も入っているので、色んな食べ合わせがお楽しみいただけるます。 小腹が空いた時やコーヒーのお供におススメです。 5. WHITE FIG TRAILMIX は、白イチジク、カシューナッツ、アーモンド、マンゴー、ピーカンナッツ、パンプキンシード、ストロベリーが入ったミックスです。 白イチジクを中心に大粒のドライフルーツやパンプキンシードなど女性人気の高いヘルシー系トレイルミックスです。 小腹が空いた時やカットして朝食のシリアル、お菓子作りの材料にもおススメです。
【送料無料:オンラインストア限定商品】ギフトセットL - BULKFOODS gift set L -
¥5,000
ナッツもドライフルーツも豊富! 小さめサイズ3種類と200gサイズ2種類が黒ギフトボックスに入った、季節のご挨拶や大切なギフトにもおススメのオンラインストア限定セットです。 小さめソルト・トレイルミックス、スモークドナッツ&フルーツ・トレイルミックス、フルーツ&チョコレート・トレイルミックス、少し大きめロ―ナッツ・トレイルミックス、ドライフルーツミックス・イエローのナッツとドライフルーツの詰め合わせです。 1. RAW NUTS TRAILMIX は、ウォールナッツ、カシューナッツ、アーモンド、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツの生ナッツ5種類が入ったミックスです。 生ナッツはローストや味付け、添加物を一切使用していないため、良質な油がジューシーな甘さとして活きています。 ローストに比べると柔らかく手で砕きやすいため、忙しい朝のサラダやヨーグルトのトッピングにもおススメです。 2.DRIED FRUIT MIX YELLOW は、白いちじく、アプリコット、ハードいちじく、マンゴー、パイナップル、プルーン、りんごとバルクフーズの人気ドライフルーツを惜しみなく詰め込みました。 ドライフルーツならではの濃厚な香り甘み、また砂糖、塩など添加物は一切不使用なため本来のフルーティーな酸味もお楽しみいただけます。 そのまま召し上がっていただくことをおススメしていますが、フルーツヨーグルトで美味しく栄養をチャージしていただくことも。 3. SALT TRAILMIX は、塩付きローストカシューナッツ、塩付きローストマカダミアナッツとロー・カシューナッツ、ブラックレーズン、ハードいちじくが入ったミックスです。 ローストナッツと生ナッツの両方が入っているため、風味や食感の違いがお楽しみいただけます。 サラダのトッピングやチーズとも相性が良く、塩付きナッツとビール、ドライフルーツとワインやウイスキーなどお酒のお供にもおススメです。 4. SMOKED NUTS & DRIED FRUITS MIX は、ウォールナッツ、カシューナッツ、アーモンド、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツの5種類の燻製ナッツとグリーンレーズン、ブラックレーズン、いちじくの3種類の燻製ドライフルーツが入ったミックスです。 一種類ずつ燻製する時間を調整し、丁寧にスモークして出来た自慢の一品。 ウイスキーなどの洋酒のおつまみにはもちろんのこと、サラダのトッピングとしてもおススメです。 ひと粒ひと粒に染み込んだ香りがたまらない、お酒のお供にぴったりなスモークナッツをお楽しみください。 5. FRUITS & CHOCOLATE TRAILMIX は、ナッツ×ドライフルーツ×チョコレートが入った一番人気のミックスです。 他のナッツミックスよりも多く、8種類も入っているため、色んな食べ合わせがお楽しみいただけるます。 小腹が空いた時やコーヒーのお供におススメです。
無添加ピーナッツバター -Natural Peanut Butter-
¥1,150
塩、砂糖、添加物を一切使用せず、ピーナッツ本来の味わいをギュッと詰め込んだピーナッツバターです。 ジャムやハチミツを添えて朝食のパンと一緒にお召し上がりください。 他にもピーナッツ和えなどのお料理にもお使いいただけます。
【500g】ホワイトフィグ・トレイルミックス -White Fig Trail Mix-
¥4,000
ヘルシー系大粒トレイルミックス。 大粒の白イチジクをメインに濃厚さが特徴なナッツやドライフルーツが7種類入っています。 白イチジクははジューシーな味わいと食物繊維やミネラル、カリウム、ポリフェノールなどバランスよく含まれているため、栄養補給にも最適です。 また合わせるナッツは生ナッツを使用しているので、噛むほどにナッツのオイル感がジューシーな味わいです。 カットして朝食のヨーグルトやサラダのトッピングにもおススメなお食事系のミックスなので、 忙しい朝や小腹が空いた時の手軽な栄養チャージにぜひ。
【100g】大人のトレイルミックス -Chocolate Trail Mix-
¥950
大人のトレイルミックス ナッツと2種類のチョコレートによる、ブラウンが際立つ上品なミックスです。 シングルオリジンチョコレートサントメは、「チョコレートアイランド」という別名を持つ西アフリカの島国「サントメプリンシペ」で作られるチョコレート。ビター感とフルーティー感が特徴です。 また、そこに58%ダークチョコレートの持つほんのりした苦味が、ナッツ本来の甘味を引き立ててくれます。 軽い歯ごたえのウォールナッツ、高級感のあるピーカンナッツ、独特の風味のあるヘーゼルナッツを一度に味わえるナッツ好きには嬉しい一品です。 これに加えて、香ばしいローストアーモンドも入っているため、生とローストの風味の違いも楽しんでいただけます。
【100g】大人の嗜み・サントメ編 -Sao Tome Trail Mix-
¥1,150
大人の嗜み-サントメ編- 良いものをより深く味わっていただける大人の嗜みシリーズ。 シングルオリジンダークチョコレート・サントメを使用した贅沢なトレイルミックス。 サントメチョコレートは、「チョコレートアイランド」という別名を持つ西アフリカの島国「サントメプリンシペ」で作られるシングルオリジンチョコレート。 ビター感とフルーティー感が特徴です。 ダークチョコレート・サントメと特に相性の良いナッツを見つけるため、 棚の端から順に全種類を試しました。 その結果、特に相性の良いナッツは、 ピスタチオ(生・無塩)とピーカンナッツ(生・無塩)でした。 ピスタチオの青々しい香りとサントメのすっきりとした味わいが、お互いの良さを引き出し合います。 ピーカンナッツはクルミ科の中でも豊富な油分と香ばしさがあり、サントメのクリアな味わいを引き出します。 また、ピーカンナッツはオメガ3脂肪酸やビタミンEを、ピスタチオはβカロテンやルテインを豊富に含んでおり、身体に嬉しい効果も期待されます。 ウイスキーなど洋酒と共に食後の晩酌向けおつまみにもおススメです。
【100g】大人の嗜み・アリバ編 -Arriba Trail Mix-
¥1,150
大人の嗜み-アリバ編- 良いものをより深く味わっていただける大人の嗜みシリーズ。 シングルオリジンミルクチョコレート・アリバを使用した贅沢なトレイルミックス。 アリバチョコレートは、エクアドル原産のアリバ種という希少なカカオを使用したシングルオリジン・ミルクチョコレートで、 芳醇な香りと上品で深みのある味わいが特徴です。 ミルクチョコレート・アリバと特に相性の良いナッツを見つけるため、 ナッツを端から順に全種類を試しました。 その結果、特に相性の良いナッツは、 ヘーゼルナッツ(生・無塩)とマカダミアナッツ(ロースト・無塩)でした。 ヘーゼルナッツの木の実感がしっかりしたオイルをアリバの上品でマイルドな味わいが 包み込み、お互いの良さを引き出し合います。 マカダミアナッツはローストをしてるためオイル感がやわらぎ、 アリバの濃厚なカカオの風味が一層深まります。 また、ヘーゼルナッツはナッツの中でも断トツのオレイン酸含有量をほこるため、動脈硬化予防が期待できます。 コーヒーや紅茶と共に休日のゆっくりおやつタイムにおススメです。 シングルオリジンチョコレートとは、一つの農園や地域から収穫されたカカオ豆だけを使用して作られた高品質で贅沢なチョコレートです。 複数の異なる産地のカカオ豆をブレンドして作られる一般的なチョコレートとは異なり、 産地や品種によって異なる風味や香りを持っているため、それぞれの特徴が際立った味わいを楽しむことができます。 ぜひ、様々な産地のシングルオリジンチョコレートを試してみて、 自分好みの味わいを見つけてみてはいかがでしょうか。
【100g】燻製ピスタチオ-Smoked Pistachio-
¥1,150
この美味さは悪魔的! 栄養価の高さや味覚の良さから「ナッツ女王」と呼ばれるピスタチオ。 良質なものはナッツ本来の味わいが強く、燻製することにより生では味わえない深みが出てきます。 ナッツには味付け、添加物使用を一切していません。 薫香が高く、塩味もないためナッツそのもののクオリティの高さがとても重要です。 ピスタチオは約3000~4000年前から食用とされていました。 生ピスタチオは、しっかりとしたオイル感とナッツ本来のジューシーだけどサッパリとした甘みが特徴で手が止まらなくなるほど。 殻を剥いたピスタチオは燻製による熱のムラがほとんどなく、また燻製することにより、ザクっとした食感が生まれ、 その上香りの継続性があるため、食べ終わった後でも口の中に残り贅沢な余韻としてもお楽しみいただけます。 燻製にしても熱に強いカリウムは豊富に摂取できます。 熱が入ったピスタチオは消化が生より早いため、空腹を満たすスピードが速く おつまみとしても食べ過ぎず、いいアクセントとして活きていきます。 お料理にも使いやすく、オリーブオイルに絡めると香りと旨味が混ざり合い、まるで香味オイルのような味わいに。 刻んでドレッシングとしてもオススメなので、サラダにぜひお試しください。 ナッツ屋が真剣に考えたナッツの為の燻製をぜひご賞味ください。 (もちろん召し上がる方も事も!)
【コンレマーニ×バルクフーズ】コラボレーション・トレイルミックス
¥950
-CON LE MANI×バルクフーズ®- コラボレーション・トレイルミックス 横浜市青葉区にあるカフェ「CON LE MANI」のオーナーご夫妻がセレクトした味・色合いのバランスが抜群なトレイルミックスです。 色鮮やかなピンク色の塩付きのカシューナッツ、赤いくるみのルビーウォールナッツ、緑麗しいピスタチオの珍しいナッツたちや 一際目立つマンゴーは甘いだけでなく、果実本来の爽やかな酸味もgoodです。 ブラックレーズンは皮目がしっかり感じられ果実味が強く、赤ワインのおつまみにぴったり。生ハムともよく合います。 他にも人間の肌に一番近い油成分を持つマカダミアナッツはビタミンやミネラル、 オリーブオイルなどにも含まれるからだに優しい油、不飽和脂肪酸が豊富に含まれます。 そのまま召し上がる以外にもパンケーキやヨーグルト、サラダのトッピングや見た目も可愛いのでお手土産やギフトにもオススメです。 ========================================================= 【CON LE MANI】 彫金師と衣裳デザイナーのご夫妻が運営するクラフトカフェ兼フラッグショップ。 CON LE MANI[コンレマーニ]とはイタリア語で「両手で~」という意味があり、ご夫妻の彫金作品やブランドの洋服はもちろん、手間暇かけて作られたのも、大切に育てられた野菜なども販売。 カフェメニューはこだわりの食材を使って季節に合った、季節野菜の料理を提供。 お料理上手なお2人が創り出すデリメニューは地元・横浜の野菜をたっぷり使用しており、バルクフーズのナッツやチョコレート等も様々なお料理やお菓子に使って頂いております。 ========================================================= 名称:木の実・乾燥果実 商品名:conlemaniオリジナルトレイルミックス 原材料:カシューナッツ(ロースト・塩)[ベトナム]、ブラックレーズン[イラン]、 マカダミアナッツ(生・無塩)[ケニア]、ルビーウォールナッツ(生・無塩)[米国]、 クランベリー(クランベリー、砂糖、サンフラワー油)[カナダ]、ピスタチオ(生・無塩) [米国]、マンゴー[ブルキナファソ] 内容量:110g 原産国:原材料カッコ内に表記 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー 535 kcal、たんぱく質 12.1 g、 脂質 36.7 g、炭水化物 42.4 g、食塩相当量 0.21 g 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:直射日光・高温多湿の場所を避けてください。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ※ドライフルーツは漂白剤不使用 /No bleach for dried fruits. ※写真はイメージです。 ※一部の記載販売品を除き、賞味期限は残り2ヶ月以上の商品をご用意いたします。 ※掲載されている表記やパッケージは、急な変更などによりお届け商品と異なる場合がございます。 川崎にある量り売り専門店 バルクフーズ -Bulk Foods-
【朝食におススメ】サラダミックス・ローナッツ -Raw Nuts Trail Mix-
¥1,480
【サラダミックス・ローナッツ】 ▶サラダに最適なナッツミックス!手軽にナッツ! 「忙しい朝でもしっかり栄養補給」 ウォールナッツ、カシューナッツ、アーモンド、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツの 生ナッツ5種類が入ったミックス。 一日で一番大事な食事と言われる「朝食」に摂るがおすすめです。 生野菜のサラダのトッピングにすると、柔らかい葉物の食感の中にナッツがアクセントに! 生ナッツは味も香りもローストに比べると優しいので、起きたばかりの体でも食べやすいです。 またナッツ自体が柔らかく、手でも砕けますので、お好みの大きさにしてトッピングもしやすくなっております。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ナッツは身体にとって喜ぶ栄養素や油が豊富です。 種類によって特徴が異なるので、よりバランス良く摂取頂けるように作っております。 【クルミ】 ナッツの代表格のクルミは、血管を若々しく保つ効果や生活習慣病予防のリスクを下げたりと、脳活ににも良いとされるオメガ3脂肪酸が特に多く含まれています。 より満足感を感じやすいため食べ過ぎも防止にも!! 【カシューナッツ】 世界最大の生産国インド産のカシューナッツはソフトな甘さが人気。 栄養価も高く鉄分と抗酸化作用に優れ、肌代謝の向上に期待できる亜鉛が豊富です。 【アーモンド】 アーモンドは抗酸化作用があるビタミンEがナッツ類の中でも特に多く含むため、 とても人気が高くまたローストは違った爽やかな味わいもあります。 【マカダミアナッツ】 人間の肌に一番近い油成分を持つマカダミアナッツはビタミンやミネラル、 オリーブオイルなどにも含まれるからだに優しい油、不飽和脂肪酸が豊富に含まれます。 【ヘーゼルナッツ】 ヘーゼルナッツはビタミンEも豊富ですが、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルも豊富に含まれています。 生ナッツはローストや味付け、添加物を一切使用していないため、そのもののクオリティの高さがとても重要です。 食感も柔らかく、良質な油がジューシーな甘さとして活きているものを選ばれることをお勧めします。 忙しい朝にも手軽にとれるナッツで1日をスタートするのはいかがでしょうか。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 名称:木の実 商品名:ロー・ナッツトレイルミックス 原材料名:くるみ(生・無塩)(米国)、カシューナッツ(生・無塩)(インド)、 アーモンド(生・無塩)(米国)、マカダミアナッツ(生・無塩)(ケニア)、ヘーゼルナッツ(生・無塩)(米国) 内容量:200g 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー 647 kcal、たんぱく質 14.41 g、 脂質 59.99 g、炭水化物 19.53 g、食塩相当量 0.01 g 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:直射日光・高温多湿の場所を避けてください。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ※無塩・無糖・ノンオイル /Salt-free, sugar-free, non-oil. ※写真はイメージです。サラダの材料などは同梱発送されません。 ※一部の記載販売品を除き、賞味期限は残り2ヶ月以上の商品をご用意いたします。 ※掲載されている表記やパッケージは、急な変更などによりお届け商品と異なる場合がございます。 ※製造の事情により、お時間を頂く場合がございます。 川崎にある量り売り専門店 バルクフーズ -Bulk Foods-
【150g】スモークドナッツ&フルーツトレイルミックス -Smoked Nuts & Fruits Trail Mix-
¥1,480
スモークドナッツ&フルーツ・トレイルミックス ナッツもドライフルーツも燻製に! ウォールナッツ、カシューナッツ、アーモンド、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツの5種類の燻製ナッツと グリーンレーズン、ブラックレーズン、いちじくの3種類の燻製ドライフルーツが入ったミックスです。 一種類ずつ燻製する時間を調整し、丁寧にスモークして出来た自慢の一品です。 ナッツ・ドライフルーツは味付け、添加物を一切使用していません。 薫香が高く、塩味もないため素材そのもののクオリティの高さがとても重要です。 フルーツは乾燥するだけでもフレッシュなものより甘さが深くなりますが、さらに燻製することにより一層甘さが濃厚になり蜜のようなジャムのような味わいに。 難しかったのはレーズンで火が入り過ぎると石のように固くなって素材の良さを潰してしまうので、低温でじっくり火を通すことにより、芳醇なものに仕上がりました。 ウイスキーなどの洋酒のおつまみにはもちろんのこと、サラダのトッピングとしてもおススメです。 ひと粒ひと粒に染み込んだ香りがたまらない、お酒のお供にぴったりなスモークナッツをお楽しみください。 トレイルとは舗装されていない道という意味。 トレイルミックスは登山やトレイルランニングなどのアスリートが、手軽に栄養を摂れる”行動食”としてアメリカを中心に広がりました。 今ではヘルシーなおやつとしても人気で、主にナッツやドライフルーツ、チョコレートなどをミックスしたものを指します。 バルクフーズのトレイルミックスには、ナッツだけのミックスから塩付きのものまで様々な種類をご用意しております。 ぜひその日の気分や体調に合わせてトレイルミックスをお楽しみください。 名称:木の実・乾燥果実 商品名:スモークド・ナッツ&フルーツ・トレイルミックス 原材料名:くるみ(無塩)(米国)、カシューナッツ(無塩)(インド)、アーモンド(無塩)(米国)、 マカダミアナッツ(無塩)(ケニア)、ヘーゼルナッツ(無塩)(米国)、 ブラックレーズン(イラン)、グリーンレーズン(イラン)、ハードいちじく(イラン) 内容量:150g 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー 560 kcal、たんぱく質 11 g、 脂質 42.7 g、炭水化物 38.5 g、食塩相当量 0.02 g 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:直射日光・高温多湿の場所を避けてください。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ※無塩・無糖・ノンオイル /Salt-free, sugar-free, non-oil. ※写真はイメージです。 ※一部の記載販売品を除き、賞味期限は残り2ヶ月以上の商品をご用意いたします。 ※掲載されている表記やパッケージは、急な変更などによりお届け商品と異なる場合がございます。 ※製造の事情により、お時間を頂く場合がございます。 川崎にある量り売り専門店 バルクフーズ -Bulk Foods-
無添加アーモンドバター -Natural Almond Butter-
¥1,400
ローストしたアーモンドだけで作られた無添加ナッツペースト。 アーモンドバターの香ばしい味わいはパンと一緒に召し上がるのはもちろん、お菓子作りにもオススメです。